Chile se prepara para honrar el ‘Melvin’ este 15 de enero, un cóctel refrescante, típico del verano. ¿Tienes todo listo para celebrarlo?
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El Día del Melón con Vino, conocido como “Melvin”, se celebra anualmente en Chile cada 15 de enero desde 2012. Este cóctel, elaborado con vino blanco, melón, hielo y azúcar, se ha convertido en un ícono del verano, especialmente apreciado en las playas del país.
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La combinación de melón con vino es un brebaje refrescante que conquista a los amantes del verano, siendo una opción emblemática para combatir el calor y la sed. La revista Rayuela Corta instauró este día patriótico del “Melvin” para el 15 de enero.
Disfrutar del irresistible cóctel con amigos o familia, pero evitar desórdenes públicos. La idea es que el “Melvin” sea el invitado especial en cada reunión veraniega, aportando frescura y buen ambiente.
Consejos para preparar un buen melón con vino:
- La elección del melón puede ser tuna o calameño, pero se recomienda más la tuna por su menor cantidad de pepas y precio accesible.
- Además del vino y del melón, el azúcar es un ingrediente esencial, sin embargo, este puede ser sustituido por endulzantes.
- Para potenciar la frescura, se sugiere refrigerar los melones durante 30 a 40 minutos, y se puede agregar hielo si no se quiere esperar.
- El orificio en el melón debe medir entre 7 y 10 centímetros de diámetro, y antes de llenarlo, se deben retirar tanto las pepas como la mitad de la pulpa.
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